Nohut

Nohut, yüksek besin değeri ve çok yönlü kullanım alanlarıyla dünya genelinde en çok tüketilen bakliyatlardan biridir. Özenle seçilen nohutlar temizlenir, boyutlarına göre sınıflandırılır ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilerek uluslararası ihracat standartlarına uygun şekilde hazırlanır. Bitkisel protein, diyet lifi, demir ve temel mineraller bakımından zengin olan nohut; humus, çorbalar, salatalar, geleneksel yemekler, hazır gıdalar ve konserve üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.